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Salade de riz crémeuse
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Oubliez la canicule, et sortez vos outils de cuisine pour le micro-ondes! Gardez votre cuisine au frais tout en préparant ce délicieux plat d'accompagnement estival, parfait pour les barbecues dans la cour. En remplaçant la moitié de la mayo par du yogourt grec, vous réduirez les matières grasses tout en conservant la texture onctueuse. Et n’hésitez pas à personnaliser la recette! Mélangez les légumes préférés de votre famille, ou ajoutez-y des œufs durs pour augmenter la teneur en protéines.


Ingrédients
1 tasse de
riz blanc
2 tasses
d'eau
1 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
14 tasse de
mayonnaise
14 tasse de
yogourt grec nature 2 %
2
oignons verts
1
concombre anglais
2 tasses de
tomates cerises

Garnitures (facultatif) : Garniture Meilleure que du bacon, graines de citrouille grillées, œufs durs, zeste de citron, quartiers de citron. 

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages, mélanger le riz et l'eau. Ajouter le plateau; cuire au micro-ondes à découvert à puissance élevée pendant 16 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. 
  2. Entretemps, dans un grand bol, fouetter le mélange pour vinaigrette avec la mayonnaise et le yogourt. Réserver.  
  3. Hacher les oignons verts et les concombres. Couper les tomates cerises en deux.  
  4. Ajouter le riz et les légumes dans le bol avec la vinaigrette; mélanger pour combiner. Ajouter les garnitures, si désiré.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéine maigre.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 330, Lipides 11 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 110 mg, Glucides 51 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 7 g.

Salade de riz crémeuse
20 min
4 portions
2,18 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette Salade de patates crémeuseMélange pour vinaigrette Salade de patates crémeuse
Mélange pour vinaigrette Salade de patates crémeuse
18 Évaluations
11,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
49 Évaluations
9,99 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $50,40 $
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Salade de riz crémeuse
Description de la recette
Salade de riz crémeuse
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Ingrédients
1 tasse de
riz blanc
2 tasses
d'eau
1 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
14 tasse de
mayonnaise
14 tasse de
yogourt grec nature 2 %
2
oignons verts
1
concombre anglais
2 tasses de
tomates cerises

Garnitures (facultatif) : Garniture Meilleure que du bacon, graines de citrouille grillées, œufs durs, zeste de citron, quartiers de citron. 

20 min
4 portions
2,18 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages, mélanger le riz et l'eau. Ajouter le plateau; cuire au micro-ondes à découvert à puissance élevée pendant 16 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. 
  2. Entretemps, dans un grand bol, fouetter le mélange pour vinaigrette avec la mayonnaise et le yogourt. Réserver.  
  3. Hacher les oignons verts et les concombres. Couper les tomates cerises en deux.  
  4. Ajouter le riz et les légumes dans le bol avec la vinaigrette; mélanger pour combiner. Ajouter les garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette Salade de patates crémeuseMélange pour vinaigrette Salade de patates crémeuse
Mélange pour vinaigrette Salade de patates crémeuse
18 Évaluations
11,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
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VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéine maigre.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 330, Lipides 11 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 110 mg, Glucides 51 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 7 g.